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Pasta di grano duro e pasta fresca

Detalles

SUGHI TRADIZIONALE

  • Bolognese (Boloñesa) 11.90 €
  • Carbonara (Bacon, nata y yema de huevo) 12.20 €  
  • 4 formaggio (4 quesos) 12.20 €
  • Pesto genovés (Albahaca fresca, piñones, parmesano y aceite de oliva virgen extra) 12.20 € 
  • Putanesca (Tomate, anchoas, alcaparras y olivas negras) 12.00 €
SUGHI DI POMODORO
  • Pomodoro e basílico (Tomate frito natural) 10.90 €
  • Amatriciana (Bacon, cebolla y tomate) 11.90 € 
  • Arrabiata (Ajo, aceite, guindilla y tomate) 11.70 €
  • Pesto e Pomodoro (Pesto y tomate frito natural) 11.50 € 
  • Boscaiola (Jamón serrano, champiñones, olivas negras, nata, tomate y piñones) 12.60 € 
SUGHI DELLA CASA
  • Pavarotti (Longaniza de Graus trufada, tomate frito natural, tomate semiseco y mascarpone) 12.80 € 
  • Rigoletto (Foie, jamón serrano, setas y nata) 13.20 € 
  • Verdi (Verduras frescas rehogadas, ajo, tomate natural, champiñones y toque de pesto) 12.10€ 
  • Trattoría (Tomate frito natural, mascarpone, emmental, pimiento rojo asado y jamón serrano) 12.90 €
SUGHI DI MARE
  • Aglio, olio, pepperoncino e gamberi (Aceite, ajo, guindilla y gambas) 11.90 € 
  • Nero di sepia (Sepia, tinta de calamar, ajo y tomate natural) 11.90 €
  • Fruti di mare (Gambas, mejillones, sepia y tomate frito natural) 12.90 € 
  • Salmone e aneto (Salmón, cebolla, eneldo y nata) 12.90 €
SUGHI DI PANNA
  • Tartufo e funghi (Setas, trufa negra y nata) 12.80 € 
  • Gorgonzola e noci (Queso gorgonzola, nueces y nata) 12.50 €



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Pasta di grano duro y pasta fresca
Pasta di grano duro e pasta fresca: Nuestra Carta de La Trattoria
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